매일 과일과 채소를 조금 먹는 것이 4,000보를 더 걷는 것과 같다는 연구 결과가 나왔습니다.

연구자들은 더 많은 농산물을 섭취하는 것과 심장 건강 사이에 명확한 연관성을 발견했습니다.



일일 걸음 수 목표를 달성하는 데 어려움을 느끼십니까? 식단에 따라 필요하지 않을 수도 있습니다. 새로운 연구에 따르면 지속적으로 더 많은 과일, 채소 및 통곡물을 섭취하는 것이 하루에 추가로 4,000보를 걷는 것만 큼 심장에 좋을 수 있습니다.

European Journal of Preventive Cardiology 에 발표된 이 연구는  건강한 식단이 성인의 신체 건강과 관련이 있는지 알아보고자 했습니다. 이 연구에는 심혈관 질환에 기여하는 일반적인 특성을 식별하기 위해 고안된 장기 다세대 연구인 프레이밍햄 심장 연구(Framingham Heart Study)에 2,380명의 참가자가 포함되었습니다. 참가자들의 평균 연령은 54세였으며 54%가 여성이었습니다.

고강도 피트니스 평가를 완료하는 것 외에도 참가자들은 작년 동안 식이 항목 섭취를 평가하기 위해 Harvard 반 정량적 음식 빈도 설문지를 완료했습니다. 한 달에 한 번에서 하루 6회 이상 범위에 이르는 그들의 응답은 심장 건강과 관련된 두 가지 테스트인 대체 건강식 지수(AHEI; 0~110)와 지중해식 식단 점수를 사용하여 식단의 질을 평가하는 데 사용되었습니다. MDS, 0 ~ 25).

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점수가 높을수록 야채, 과일, 통곡물, 견과류, 콩류, 생선 및 건강한 지방을 우선시하고 붉은 고기와 알코올을 제한하는 식단을 나타냅니다. 연구 저자인 Beth Israel Deaconess Medical Center의 Michael Mi는 보도 자료 에서 "이 연구는 더 나은 식단이 더 높은 체력으로 이어질 수 있다는 연결을 지원하기 위해 지금까지 가장 강력하고 가장 엄격한 데이터 중 일부를 제공합니다."라고 말했습니다. "더 나은 식이 요법을 한 참가자에게서 관찰된 체력 향상은 매일 4,000보를 더 걷는 효과와 유사했습니다."

연구자들은 연령, 성별, 총 일일 에너지 섭취량, 흡연 상태, 콜레스테롤 수치, 혈압, 당뇨병 및 규칙적인 신체 활동 수준을 포함한 다양한 요인을 통제했습니다. 평균 AHEI는 66.7이었고 평균 MDS는 12.4였습니다. 평균 점수와 비교하여 AHEI에서 13점, MDS에서 4.7점 증가하면 운동 중 산소 섭취량이 각각 5.2% 및 4.5% 증가했습니다.

결과는 식단과 체력 향상 사이의 연관성을 발견했지만 더 많은 연구가 필요합니다. "이것은 관찰 연구였으며 우리는 잘 먹는 것이 더 나은 체력을 유발한다고 결론을 내릴 수 없거나 반대 관계의 가능성을 배제할 수 없습니다. 즉 건강한 개인이 건강식을 선택한다는 것입니다."