스피루리나의 건강상의 이점

스피루리나는 바닷물 호수와 바다에서 자연적으로 자라는 청록색 조류이며 단백질, 비타민, 미네랄, 카로티노이드 및 손상으로부터 세포를 보호할 수 있는 항산화제가 풍부합니다. 멕시코의 아즈텍인과 아프리카의 차드 호수 지역 사람들은 수세기 동안 스피루리나를 사용해 왔습니다. 그러나 스피루리나는 1970년대까지 미국에서 인기를 끌지 못했습니다. 오늘날 스피루리나는 알약이나 가루 형태로 구입할 수 있습니다.

연구자들은 여전히 ​​스피루리나의 건강상의 이점을 탐구하고 있지만 고혈압 및 고콜레스테롤 과 같은 상태에 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다 . 스피루리나의 건강상의 이점과 영양 프로필, 안전성 및 복용량에 대한 정보를 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.







식이 보조제는 FDA에 의해 최소한으로 규제되며 귀하에게 적합할 수도 있고 적합하지 않을 수도 있습니다. 보충제의 효과는 사람마다 다르며 유형, 복용량, 사용 빈도 및 현재 약물과의 상호 작용을 포함한 많은 변수에 따라 다릅니다. 보충제를 시작하기 전에 의료 서비스 제공자 또는 약사와 상의하십시오.





풍부한 영양소
스피루리나는 놀라울 정도로 다양한 비타민, 미네랄, 아미노산, 코엔자임 및 항산화제를 포함하는 영양이 풍부한 식품입니다. 그것은 좋은 단백질 공급원이며 필수 아미노산을 제공합니다.

스피루리나는 베타카로틴, 비타민 E와 같은 다량의 항산화제와 마그네슘, 아연, 구리, 셀레늄, 철과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다. 스피루리나는 또한 오메가-6 및 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다.

암으로부터 보호할 수 있음
스피루리나가 암을 예방할 수 있다는 초기 증거가 있습니다. 2021년 체계적 검토에서는 스피루리나와 같은 청록색 시아노박테리아가 체내에서 항암제로 작용한다는 사실을 발견했습니다. 즉, 스피루리나는 암세포의 성장을 늦추거나 멈추게 하는 능력이 있을 수 있습니다.

남조류의 물질은 항산화 및 항전이(암 확산) 특성을 가지고 있습니다. 남조류가 다른 항암제와 잘 어울릴 수 있다는 징후도 있습니다. 그러나 이 연구가 온라인이나 건강 식품점에서 구입한 스피루리나 보충제를 복용하는 것이 암을 멈추거나 예방한다는 것을 의미하지는 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 

산화 방지제가 풍부
Spirulina는 항 염증 및 면역 강화 특성을 가진 강력한 항산화 제입니다. 스피루리나를 보충하면 면역 체계의 효율성이 향상되어 잠재적으로 자연 살해 세포(감염된 세포나 암세포를 파괴하는 백혈구의 일종)를 자극할 수 있습니다. 또한 스피루리나는 장 건강을 개선할 수 있으며 프로바이오틱 특성을 가지고 있어 활성산소(세포를 손상시켜 질병과 노화를 일으킬 수 있는 불안정한 원자)를 중화함으로써 항산화 효과를 나타낼 수 있습니다.

혈압 감소
스피루리나가 혈압을 조절하고 고혈압을 관리하는 데 도움이 된다는 좋은 증거가 있습니다. 한 연구에서 고혈압 진단을 받은 사람들을 조사한 결과 6주 동안 매일 4.5g의 스피루리나를 섭취한 사람들의 혈압이 감소한 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 스피루리나 2g을 12주 동안 보충하면 수축기 혈압이 7mmHG, 이완기 혈압이 6mmHG 감소하는 것으로 나타났습니다.

콜레스테롤 감소
스피루리나를 보충하면 콜레스테롤 수치가 감소하고 전반적인 신진대사 건강에 도움이 된다는 유망한 데이터가 있습니다. 2013년 연구에서는 콜레스테롤 수치가 새롭게 상승한 사람들을 조사했습니다. 이 연구에서는 3개월 동안 매일 1g의 스피루리나를 보충하면 트리글리세리드 수치가 감소하고 총 콜레스테롤 수치가 낮아지는 것으로 나타났습니다. 2019년의 메타 분석에서도 스피루리나를 보충하면 총 콜레스테롤 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

알레르기성 비염을 감소시킬 수 있습니다
스피루리나가 알레르기성 비염 (건초열이라고도 알려진 코의 알레르기 증상)의 증상에 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다. 2020년 소규모 연구에서는 스피루리나가 알레르기 약물인 세티리진(Zyrtec)보다 알레르기성 비염 증상을 줄이는 데 더 효과적이라는 사실을 발견했습니다. 더 많은 연구가 필요하지만 이 연구의 결과는 유망한 의미를 가질 수 있습니다.

빈혈에 도움이 될 수 있습니다
스피루리나는 철분의 좋은 공급원이며 빈혈 환자에게 도움이 될 수 있다고 추측됩니다. 빈혈은 혈액 내 헤모글로빈 또는 적혈구의 감소를 특징으로 하는 상태입니다. 철분이 충분하지 않으면 신체의 조직과 기관에 산소(헤모글로빈)를 운반할 수 있는 적혈구의 물질을 충분히 생산할 수 없습니다.

소규모 연구에 따르면 50세 이상의 사람들 사이에서 12주 동안 스피루리나를 보충하면 특히 여성의 헤모글로빈 수치에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 그러나 결정적인 결과를 도출하려면 더 최근의 연구가 필요합니다.

혈당 조절에 도움이 될 수 있음
당뇨병이 있거나 당뇨병 발병 위험이 있는 사람들은 종종 혈당을 관리할 수 있는 방법을 찾고 있습니다.

2021년의 체계적인 검토에 따르면 매일 0.8-8g 범위의 스피루리나 보충제가 제2형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치와 지질 프로필을 개선할 수 있습니다. 그러나 결정적인 결과를 도출하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

좋은 단백질 공급원
스피루리나는 특히 채식주의자나 동물 부산물을 피하는 사람들에게 좋은 단백질 공급원입니다. 스피루리나는 우유와 고기 공급원만큼 단백질이 많지는 않지만 큰 스푼당 4g의 단백질로 많은 식물성 단백질 공급원보다 더 많은 단백질을 함유하고 있습니다.

지방간 질환에 도움이 될 수 있습니다
2014년 소규모 연구에 따르면 스피루리나를 보충하면 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)이 있는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 연구 대상자들은 6개월 동안 매일 고용량의 스피루리나(6g)를 섭취했습니다. 시험 기간 종료 시 간 효소 수치, 트리글리세리드, 총 콜레스테롤, 저밀도 지단백-콜레스테롤 및 총 콜레스테롤/고밀도 지단백 콜레스테롤 비율이 크게 감소했습니다. 이러한 모든 감소는 더 건강하게 기능하는 간을 나타냅니다.

체중 감소에 도움이 될 수 있습니다
스피루리나는 비만인 사람들에게 유익할 수 있습니다. 2019년 체계적 검토에 따르면 스피루리나는 체중이 더 많이 나가는 사람들의 체지방률과 허리둘레를 줄일 수 있습니다. 그러나 이 메타 분석에는 5개의 연구만 포함되었으므로 스피루리나가 체중 감량에 어떻게 도움이 될 수 있는지에 대한 결론을 도출하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

구강 건강을 개선할 수 있습니다
스피루리나가 구강 건강에 도움이 된다는 몇 가지 징후가 있습니다. 2013년 연구에 따르면 스피루리나 젤을 잇몸에 바르면 치주염(잇몸 질환) 증상에 도움이 될 수 있습니다. 스피루리나가 입안의 암성 병변으로 이어질 수 있는 상태인 구강 점막하 섬유증(OSMF)과 싸울 수 있다는 증거도 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.

관련: 체중과 잇몸 질환: 어떻게 연결되어 있습니까?

스피루리나의 영양학적 이점
USDA에 따르면 스피루리나 1 테이블스푼은 다음을 제공합니다.

20칼로리

단백질 4g

지방 0.5g

탄수화물 1.67g

칼슘 8.4밀리그램(mg)

철분 2mg

마그네슘 13.6mg

인 8.26mg

칼륨 95.2mg

스피루리나는 최소한의 설탕을 함유하고 있으며 엽산, 콜린, 비타민 A, 베타카로틴과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

잠재적 위험 및 부작용
스피루리나는 식품이며 대부분의 사람들이 적당한 양을 섭취할 위험이 낮은 것으로 간주됩니다. FDA는 식품 보조제를 규제하지 않지만 스피루리나를 "일반적으로 안전하다고 인정되는" 것으로 분류합니다. 가능하면 ConsumerLabs, USP 또는 NSF와 같은 신뢰할 수 있는 타사에서 테스트한 스피루리나 보충제를 선택하십시오.

스피루리나는 중금속, 박테리아 또는 포식자로부터 스피루리나를 보호하기 위해 청조류가 생산하는 박테리아의 일종인 마이크로시스틴으로 오염된 수역에서 자라는 경우 독소로 오염될 수 있습니다.

경련, 팽만감, 가스, 설사, 현기증 및 구토와 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 발진 및 두드러기와 같은 알레르기 반응도 가능합니다. 스피루리나를 사용한 후 부정적인 영향이 나타나면 섭취를 중단하고 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오.

식단에 스피루리나를 추가하는 방법
스피루리나는 알약 형태(캡슐) 또는 음식에 첨가할 수 있는 고운 녹색 분말로 판매됩니다. 스피루리나는 짭짤하고 과일이나 다른 감미료로 상쇄할 수 있는 모호한 해산물과 같은 풍미가 있습니다. 많은 사람들이 그 자체로 맛을 즐깁니다.

다음을 포함하여 분말 형태의 스피루리나에는 많은 용도가 있습니다.

물이나 다른 음료에 섞는 것

스무디에 섞어서

요거트에 섞어 먹으면

빵이나 다른 제과류에 굽기

샐러드드레싱에 사용

에너지 바이트에 블렌딩

복용량과 안전
전문가들은 어린이와 임산부 또는 수유 중인 사람들이 스피루리나를 섭취해서는 안 된다는 데 동의합니다. 또한 루푸스, 다발성 경화증 또는 류마티스 관절염과 같은 자가 면역 질환이 있는 사람들은 면역 체계를 자극하고 상태를 악화시킬 수 있으므로 스피루리나를 섭취해서는 안 됩니다.

스피루리나를 이제 막 섭취하기 시작했다면 저용량으로 시작하여 속이 메스꺼움, 팽만감 또는 설사와 같은 불쾌한 부작용을 피하도록 노력해야 합니다.

사람들은 아무 문제 없이 최대 6개월 동안 매일 최대 10g을 섭취했습니다.

잠재적 약물 상호작용
스피루리나는 다음과 같은 특정 약물과 함께 복용해서는 안 됩니다.

당뇨병 치료제

면역 체계를 낮추는 모든 약물

항응고제

항혈소판제

허브 보충제, 특히 혈당을 낮추거나 혈액 응고를 늦추는 허브 보충제를 복용하는 경우 스피루리나와 혼합하면 위험할 수 있으므로 의료 서비스 제공자와 상담하십시오. 스피루리나에는 각 그램당 약 0.26 마이크로그램(mcg)의 비타민K가 포함되어 있으며 그보다 많은 것은 일부 의약품의 혈액 희석 효과를 향상할 수 있습니다.

빠른 검토
스피루리나는 수십 년 동안 소비되어 온 영양이 풍부한 청록색 조류입니다. 그것은 항산화 특성을 가지고 있으며 혈압을 낮추고, 높은 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 조절하고, 구강 건강을 증진시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 의료를 대신하여 사용해서는 안됩니다. 일상생활에 새로운 보충제를 도입하기 전에 반드시 의료 서비스 제공자와 상의하십시오. 

자주 묻는 질문
스피루리나는 b12 흡수를 차단합니까?

스피루리나 복용이 B12 흡수를 차단하는지 여부는 명확하지 않습니다. 그러나 스피루리나에서 발견되는 B12 유형은 인체에서 자연적으로 발견되지 않으며 B12 수치를 높이려는 사람들에게는 도움이 되지 않을 수 있습니다. 

스피루리나는 클로렐라와 어떻게 다른가요?

스피루리나와 클로렐라는 모두 영양이 풍부한 조류 형태이지만 동일한 유기체는 아닙니다. 클로렐라는 스피루리나보다 칼로리와 지방이 더 높습니다. 스피루리나와 달리 클로렐라는 비타민 D2를 함유하고 있습니다.

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