타우린이란 무엇이며 노화를 늦추는 보충제가 될 수 있습니까?

Jeff Bezos에서 Google 창립자 Sergey Brin 및 Larry Page에 이르기까지 세계 억만장자 와 불멸에 대한 탐구는 지난 2년 동안 장수 보조제에 대한 새로운 관심을 불러일으켰습니다.

그러나 줄기 세포에서 십대의 수혈에 이르기까지 그들의 모든 엉뚱한 투자에도 불구하고 Red Bull 및 기타 에너지 음료에서 일반적으로 발견되는 아미노산이 진정한 생명의 비약이 될 수 있습니까?

과학자들은 200년 동안 타우린을 연구해 왔지만 그 진정한 잠재력은 비교적 최근에야 밝혀졌습니다. 지난주, 국제 연구팀은 중년 쥐에게 타우린을 투여하면 수명이 10~12% 증가했다는 연구 결과를 저명한 과학 저널인 사이언스에 발표했습니다.



흥미롭게도 동물들은 더 오래 살았을 뿐만 아니라 더 건강해 보였습니다. 6개월 동안 중년의 레서스 마카크에게 타우린을 투여했을 때도 비슷한 이점이 발견되었습니다. 이 보충제는 체중 증가를 막고 골밀도를 높이며 면역 체계를 개선했습니다. 그러나 인간에 대한 이점은 어떻습니까?

이 연구를 이끈 뉴욕 컬럼비아 대학의 비제이 야다브(Vijay Yadav) 조교수는 이번 연구 결과가 타우린이 일부 생물학적 노화 과정을 되돌리는 방법이 될 수 있음을 암시한다고 텔레그래프에 말했습니다.

"나이가 들면서 우리 몸의 타우린 수치는 우리가 완전히 이해하지 못하는 이유로 감소하기 시작합니다."라고 그는 말합니다. “아기는 성장을 위해 타우린에 크게 의존하며 모유에서 매우 높은 수준으로 발견되지만 나이가 들면 타우린 수준이 80% 낮아집니다. 저에게는 타우린을 강화함으로써 일부 노화 과정을 바꿀 수 있는지 확인하는 것이 흥미진진합니다.”

모두가 타우린에 대해 왜 그렇게 흥분합니까?
타우린은 보디빌더와 운동선수들 사이에서 오랫동안 인기를 끌었으며, 이들은 경기 중 체온을 조절하고 근육 피로를 줄이기 위한 보충제로 섭취했습니다.

그러나 점점 더 많은 연구에서 충분한 수준의 타우린을 유지하는 것이 노년의 건강에 중요할 수 있음을 시사하고 있습니다. Yadav와 그의 동료들은 60세 이상의 유럽 성인 12,000명을 대상으로 타우린을 조사한 결과 타우린 수치가 높을수록 제2형 당뇨병 사례가 적고 비만이 적으며 고혈압이 감소하고 염증이 감소한다는 사실을 발견했습니다.

타우린이 심혈관 건강을 개선하고 동맥 내 콜레스테롤과 지방의 유해한 축적을 예방할 수 있는 잠재력을 보인다는 사실을 발견한 멜버른의 빅토리아 대학(Victoria University) 연구원들도 유사한 이점을 확인했습니다. 이것은 동물에 대한 다양한 연구 또는 실험실에서 세포를 연구하는 것을 기반으로 합니다.

“타우린은 동물의 수명과 건강을 연장할 뿐만 아니라 노화의 특징 대부분을 표적으로 삼는 것 같습니다. 노화 방지 약물 또는 gerotherapeutics의 선구자. “이 분야의 발전에 매우 흥분됩니다. 우리는 점점 더 많은 노인 치료제가 등장하기 시작하는 것을 보고 있습니다.”

타우린은 체내에서 어떻게 작용합니까?
아미노산은 일반적으로 체내에서 다양한 단백질을 생성하는 데 도움을 주지만, 타우린은 현저하게 다른 기능을 합니다. 연구에 따르면 여러 장기 시스템에 걸쳐 작용하여 신경 세포 내의 칼슘 양을 조절하여 뇌를 보호합니다. 이 영양소는 기억력 및 기타 인지 기능에 중요한 영양소일 뿐만 아니라 심장과 혈관의 염증을 조절합니다.

1980년대에 일본 의사들은 운동 능력을 향상시키기 위해 심부전 환자에게 타우린 보충제를 주기 시작했습니다. 이후 여러 임상 시험에서 이점을 제공하여 더 활동적이 되도록 돕는다는 사실이 밝혀졌습니다. 그 이유 중 하나는 타우린이 우리에게 에너지를 제공하는 세포 내 동력 공장인 미토콘드리아의 기능을 향상할 수 있는 것으로 보이기 때문입니다.

Yadav는 중년 쥐에게 타우린을 투여했을 때 여러 가지 건강상의 이점을 얻었다는 점은 주목할 만하다고 말합니다. "타우린 보충제는 체지방 비율을 줄이고 골밀도를 증가시켰으며 근육 기능을 향상시켰습니다. 근력과 신경근 협응력이 향상되었고 러닝머신에서 더 오래 달릴 수 있었습니다."라고 그는 말합니다. "그들은 혈당과 인슐린 내성이 더 높았고 행동에 있어서 덜 불안하고 두려운 것 같았으며 기억력도 더 좋아졌습니다."

그러나 과학자들은 인간에 대한 타우린의 영향에 대해 더 많은 것을 알아야 한다고 경고합니다. 우선, Yadav의 연구에 참여한 쥐에게 고용량의 타우린(하루 체중 1kg당 1g)을 투여했습니다. 그는 Telegraph에 이 일일 복용량의 인간 조정 버전은 아직 테스트되지 않았지만 3g-6g의 타우린에서 효과가 있을 것이라고 말했습니다.

Barzilai는 "우리에게도 이러한 이점을 입증할 수 있음을 보여주는 임상 연구가 필요합니다."라고 말합니다.

당신은 그것을 어떻게 받아들입니까?
타우린 보충제는 대부분의 건강 식품 매장에서 구입할 수 있지만 과학자들은 여전히 ​​인간에게 가장 유익한 타우린의 양을 파악하려고 노력하고 있습니다.

타우린을 연구하는 Victoria University의 Anthony Zulli 교수는 "우리 연구는 하루에 100~500mg의 타우린이 심혈관계와 같은 건강상의 이점에 적합해야 한다고 제안합니다."라고 말했습니다.

Zulli와 그의 동료들은 또한 검은 후추 추출물과 결합된 타우린 버전을 복용하는 것이 타우린을 단독으로 복용하는 것보다 더 우수하여 혈류에 더 효과적으로 흡수될 수 있음을 발견했습니다.

타우린은 어떤 느낌을 줍니까?
지금까지 타우린이 어떻게 느끼게 하는지에 대해 우리가 알고 있는 대부분은 타우린이 더 많은 에너지를 주고 덜 불안하게 만든다고 말하는 달리기 선수와 체육관을 찾는 사람들의 일화적인 설명에서 나온 것입니다.

일부 보고서에 따르면 약간의 졸음을 유발하므로 취침 전에 보충제를 복용하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 Red Bull에서 타우린이 발견되는 직관에 반하는 것처럼 보일 수 있지만 음료의 유명한 킥은 타우린이 아닌 카페인에서 나옵니다.

식단에서 타우린을 늘리는 방법은 무엇입니까?
타우린은 Red Bull에서 발견되지만 보충제 섭취량을 늘리는 권장 방법은 아닙니다. Yadav가 지적한 것처럼 에너지 드링크에는 심장과 건강에 그다지 유익하지 않은 다른 많은 성분이 포함되어 있습니다.

"나는 거기에 가지 않을 것입니다. "라고 그는 말합니다. "에너지 드링크에는 카페인과 같은 다른 분자가 많이 포함되어 있지만 대부분 설탕이 들어 있습니다."

대신 타우린은 육류, 계란, 특히 조개류에서 흔히 발견됩니다. 홍합, 새우, 가리비, 굴, 조개는 모두 타우린으로 가득 차 있습니다. "조개류를 보면 그램당 약 1밀리그램의 타우린이 들어 있습니다."라고 Yadav는 말합니다. 예를 들어 홍합은 껍데기 무게가 약 22g이므로 홍합 6개를 먹으면 약 132mg의 타우린을 섭취할 수 있습니다.

몸에 더 많은 타우린을 얻는 또 다른 쉬운 방법은 자전거 운동과 같은 적당한 운동을 하는 것입니다. Yadav와 그의 팀은 사이클링 운동 전후에 타우린 수치를 측정했을 때 상당한 증가를 발견했습니다.

타우린에는 부작용이 있습니까? 안전합니까?
2012년 유럽식품안전청(European Food Safety Authority)은 하루에 최대 6g의 타우린을 안전하게 섭취할 수 있다고 제안했습니다. 일부 사람들은 메스꺼움에서 복통에 이르기까지 타우린을 복용한 후 부작용을 보고했지만 이것이 타우린 자체 때문인지 아니면 함께 복용한 다른 보충제 때문인지는 확실하지 않습니다.

과학자들은 전반적으로 타우린이 안전한 보충제라고 믿고 있습니다.

Zulli는 “현재까지 타우린의 안전성을 결정하기 위한 5년 또는 10년 이상의 장기 연구는 없습니다. “그러나 타우린은 부정적인 영향을 미칠 가능성이 극히 낮습니다. 그러나 타우린은 신장에서 제거되기 때문에 신장 질환이 있는 사람들은 고용량 보충제에 주의해야 합니다.”