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건강

간헐적 단식 대 체중 감량을 위한 칼로리 계산

by 위시74 2023. 6. 28.
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간헐적 단식이 C-suite를 장악할 수 있지만 Annals of Internal Medicine에 발표된 새로운 연구에 따르면 인기 있는 다이어트 트렌드는 전통적인 칼로리 계산과 비슷한 체중 감량 결과를 나타냅니다.

연구 저자이자 영양학 교수인 Krista A. Varady 박사는 "사람들이 일반적으로 8시간 동안 [섭식 제한] 시간제한 식사를 하는 방식을 살펴본 장기 연구는 없었습니다."라고 말했습니다. 일리노이 대학교 시카고에서. "시간제한 식사와 전통적인 칼로리 계산이 체중 감량에 더 나은지 확인하고 싶었지만 그렇지 않았습니다."

광역 시카고 지역에서 온 인종적으로 다양한 비만 성인 90명이 포함된 이 연구에서는 참가자를 무작위로 세 그룹 중 하나로 배정했습니다.

칼로리 계산 없이 정오부터 저녁 8시까지만 식사할 수 있는 8시간 시간 제한 식사
칼로리 제한, 참가자는 매일 칼로리의 25%를 줄였습니다.
하루 종일 10시간 이상 식사를 하면서 칼로리 소비량에는 변화가 없습니다.
시간 제한시간제한 식사 및 칼로리 제한 그룹의 참가자는 영양사와 정기적으로 만났습니다. 일리노이 시카고 대학의 연구원들은 시간제한 식사 그룹의 참가자들이 통제 그룹보다 425칼로리 적게 먹었고 1년 후에 통제 그룹보다 약 10파운드 더 감량했다는 사실을 발견했습니다.

그러나 칼로리를 제한한 그룹의 참가자들은 하루에 405칼로리를 덜 먹었고 1년 후에 약 12파운드를 더 감량했습니다. 두 그룹의 참가자는 각각의 개입에 대한 강한 준수를 보여주었습니다.

연구자들은 영양사에 대한 접근이 제한된 식사 그룹의 참가자가 더 건강한 음식을 선택하는 데 도움이 되었을 가능성이 있으며 연구 결과가 단순히 더 효과적이라고 간주될 수 있는 다이어트를 선택하는 것보다 개인의 선호도를 고려하여 임상 의사 결정을 안내하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 그러나 이러한 각 개입으로 누가 가장 혜택을 볼 것인지 결정하려면 추가 연구가 필요합니다.

간헐적 단식이란?
간헐적 에너지 제한이라고도 하는 간헐적 단식은 특정 기간 동안 에너지를 제한하는 식이 요법을 설명하는 데 사용되는 포괄적인 용어입니다.

간헐적 단식 혁명(The Intermittent Fasting Revolution) 의 저자이자 Johns Hopkins University School of Medicine의 신경과학 교수인 Mark Mattson 박사는 이를 "개개인이 개입 없이 에너지 섭취가 거의 또는 전혀 없이 장기간 지속되는 식습관"이라고 정의합니다. 반복적으로 정상적인 음식 섭취 기간.”

간헐적 단식의 단순성은 전통적인 칼로리 계산이 지루하고 시간 소모적이라고 생각하는 사람들에게 매력적일 수 있습니다.

"사람들은 칼로리를 계산하는 대신 시간을 계산할 수 있습니다."라고 Varady는 말합니다. “다이어트도 무료이고 비싼 식품을 살 필요가 없어 접근성이 좋습니다. 칼로리 제한으로 지친 사람들에게 이것은 실행 가능한 선택입니다.”

간헐적 단식의 다른 건강상의 이점
추가 연구에 따르면 간헐적 단식은 당뇨병, 심장병, 암 및 치매 예방과 같은 다른 건강상의 이점이 있습니다. 간헐적 단식은 또한 향상된 인슐린 민감성과 감소된 염증을 지원하여 앞서 언급한 이점에 기여할 수 있습니다. 하루 처음 6~8시간 동안 칼로리 섭취를 제한하면 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

간헐적 단식은 어떻게 작동합니까?
간헐적 단식에는 여러 가지 방법이 있습니다. 시간 제한 식사는 체중 감량에 가장 인기 있는 방법 중 하나이며 음식 섭취가 하루 8~10시간 이하의 시간 창으로 제한되는 24시간 주기 내에서 일관된 단식 및 식사 기간을 포함합니다.

다른 옵션으로는 24시간 주기 전체를 ​​일주일에 1~3일 단식하거나 일주일에 2일 이상 칼로리 섭취를 대폭 줄이는 방법이 있습니다. 그러나 간헐적 단식이 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.

"임신 중이거나 모유 수유 중이거나 당뇨병으로 인슐린을 투여 중이거나 섭식 장애 병력이 있는 경우 우리는 이 길을 가고 싶지 않습니다. 이전에 Fortune에 말했습니다.

또한 체질량 지수가 18.5 미만인 사람, 노인, 섭식 장애가 있는 사람 에게는 시간제한 식사를 권장하지 않습니다. Varady는 또한 간헐적 단식이 과거력이 없는 사람들에게서 섭식 장애가 발병하는 경향을 증가시키지 않을 것이라고 말했습니다.

간헐적 단식이 궁금하지만 자신에게 안전한지 확실하지 않다면 먼저 의사와 상담하세요.

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