카페인이 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 도울 수 있습니까?

주요 테이크 아웃

카페인은 커피, 에너지 드링크, 차, 초콜릿에서 발견되는 각성제입니다.

이 화학 물질은 주의력을 높이고 운동 성능을 향상하며 신진대사 속도를 높일 수 있습니다.

일부 연구에서는 카페인이 체중 감소와 관련이 있다고 제안하지만 더 많은 연구가 필요합니다.






카페인은 중추 신경계를 자극하여 많은 사람들이 매일 아침에 의존하는 에너지를 증가시킵니다.

에너지 드링크, 커피, 차, 탄산음료, 초콜릿에는 모두 카페인이 포함되어 있으며 이 화학 물질은 신체의 신진대사를 촉진하여 더 많은 칼로리를 태울 수 있습니다. 카페인이 체중 감소와 관련이 있을 수 있다는 일부 증거가 제시되었지만 연구자들은 여전히 ​​그 메커니즘을 이해하려고 노력하고 있습니다.

신진대사 속도를 높이는 카페인의 잠재력은 카페인이 체중 감량 대화에 포함된 한 가지 이유일 수 있습니다. 또한 식욕 억제제로 선전되어 종종 체중 감량 보조제로 사용됩니다.

“일부 사람들에게는 총 칼로리 생산량이 증가할 수 있습니다. 그러나 우리는 그것이 급격한 변화가 될 것이라고 기대하지 않을 것이며 그것이 그들의 체중이나 그날의 칼로리 균형에 큰 영향을 미칠 것이라고 기대하지 않을 것입니다.”라고 영양학 조교수인 Colleen Tewksbury 박사는 말했습니다. 펜실베이니아 대학교 간호대학에서 과학.



카페인이 정말 체중 감량에 도움이 됩니까?
카페인에 대한 연구는 몇 가지 흥미로운 결과를 제공하지만 영양 전문가가 커피를 마시면 상당한 체중 감소로 이어질 것이라고 말할 수 있는 충분한 증거가 없습니다.

캘리포니아 대학교 어바인의 역학 및 생물 통계학 부교수인 앤드류 오데가드(Andrew Odegaard) 에 따르면 동물 모델과 단기 인간 연구에서 카페인이 체중 감량에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 공중 보건 프로그램.

Odegaard는 Verywell과의 인터뷰에서 "카페인 섭취 또는 커피 섭취에 대한 일부 중기 실험에서 체지방 감소에 놀라운 효과가 나타났습니다."라고 말했습니다.

2020년의 한 소규모 연구에서는 24주 동안 매일 4잔의 커피를 마신 사람들이 카페인이 없는 위약 음료를 마신 사람들에 비해 체지방이 약간 감소한 것으로 나타났습니다. 그러나 저자는 이러한 체지방 감소가 "보통"이며 일반적으로 커피 그룹이 위약 그룹보다 체지방이 더 높다고 언급했습니다.

"일반 커피를 마시는 커피를 마시는 사람들은 소비로 인한 체중의 기적적인 변화를 기대해서는 안 됩니다."라고 비만과 식이 섭취에 중점을 두고 연구하는 Odegaard는 말했습니다.

최근의 또 다른 연구에서는 카페인 대사를 늦추는 유전적 소인이 있고 결과적으로 혈액 내 카페인 양이 더 많은 것이 낮은 체질량 지수(BMI), 체지방량 및 제2형 당뇨병 위험과 관련이 있음을 발견했습니다.

성인 비만 관리를 전문으로 하는 Tewksbury는 과학자들이 이러한 유형의 연구를 사용하여 사람들이 카페인에 다르게 반응하는 이유를 이해할 수 있지만 인구 기반 권장 사항에는 사용할 수 없다고 말했습니다. 카페인 대사를 느리게 하는 유전자를 가지고 있습니다.

Tewksbury는 "영양 과학과 신진대사에 대해 더 깊고 깊게 이해하는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다.



카페인이 운동 성능을 향상시키나요?
체중 감량 외에도 카페인은 성능 향상제로 홍보되었습니다. 많은 운동 전 음료에는 카페인이 포함되어 있으며 이를 뒷받침하는 몇 가지 증거가 있습니다.

영국 스포츠 의학 저널(British Journal of Sports Medicine)에 발표된 2019년 리뷰에서는 카페인을 섭취하여 근지구력, 근력, 혐기성 힘 및 유산소 지구력을 향상하는 이점이 있다고 결론지었습니다. 그러나 특히 "주로 남성과 젊은 개인에게 적용되는 결과"이기 때문에 더 많은 연구가 필요합니다.

ISSN(International Society of Sports Nutrition)에 따르면 3~6mg/kg의 카페인을 섭취하면 운동 능력이 향상될 수 있으며 카페인을 섭취하기에 가장 좋은 시기는 보충제의 형태에 따라 다릅니다. 그러나 ISSN 성명서의 저자 중 일부는 일부 스포츠 보조제 브랜드의 과학 자문 위원회에 있기 때문에 이해 상충을 선언했다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

“카페인이나 커피가 특정 조건 하에서 많은 사람들의 운동 능력을 향상시킬 수 있다는 좋은 증거가 있습니다.

그러나 그녀는 카페인 섭취 시간, 섭취량, 유전적 구성, 운동 유형과 같은 다양한 요인이 모두 신체가 보충제에 반응하는 방식에 영향을 미칠 수 있다고 말했습니다.

Fitch는 "하나의 크기가 모든 것에 맞는 것은 아닙니다."라고 말했습니다.







이것이 당신에게 의미하는 것

사람들은 카페인에 다르게 반응합니다. 식단에 보충제를 추가하기 전에 의료 서비스 제공자와 상담하는 것을 고려해야 합니다.

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